BISCHOFS.
MIT MESSER & HERZBLUT
Wir stehen für Tradition und Handwerk
An besonderen Tagen im Leben sollte man es sich besonders gut gehen lassen!
Unsere Mission
Seit 1894 begeistern wir anspruchsvolle Kunden in Nordrhein-Westfalen. Als Hausschlächter angefangen, über eigene Läden bis hin zu groß angelegten Verpackungs- und Kommissionierungsanlagen, führen wir unser Traditionsunternehmen nun schon in der 6. Generation mit wachem Blick in die Zukunft.
Heute betreiben wir neben unseren zwei Fachgeschäften einen Großhandel mit vielfältigen Geschäftspartnern.
Unsere Vision
Unsere Philosophie deckt sich mit dem Anspruch des Fleischhandwerks kontinuierliche „Qualität-Frische-Freundlichkeit“ zu bieten. Das bedeutet für uns die Auswahl von bestem Verarbeitungsmaterial und Gewürzen, lückenlose Nachvollziehbarkeit aller Produktionsschritte für maximale Produktsicherheit und freiwillige Eigenkontrolle durch ein unabhängiges Lebensmittellabor. Zudem nutzen wir den Vorteil einer mittelständischen Landmetzgerei, um flexibel auf spezielle Kundenwünsche, sowohl im Einzel- als auch im Großhandel, reagieren zu können.
UNSERE ANGEBOTE DER WOCHE
HIER FINDEN SIE UNS
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Waldfeucht und Oberbruch.
Im Herzen von Waldfeucht finden Sie unsere Metzgerei. Hier befindet sich auch unsere Produktion.
In Oberbruch bei Heinsberg ist auf kleinem Platz unser komplettes Sortiment an Fleisch- und Wurstwaren auch erhältlich…
BISCHOFS’
REZEPTEWELT
