Spaghettikabel mit leckerer Tomatensauce
Zutaten
- 4 Wiener Würstchen
- 250 g Spaghetti
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 425 ml stückige Tomaten 1 Dose
- Paprikapulver edelsüß
- Zucker
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Würstchen jeweils in 10 Stückchen schneiden und jeweils 6-8 ungekochte Spaghetti vorsichtig durch die Würstchen stechen, dass das Wurststück in der Mitte ist
- 3-4 Liter Salzwasser in einem großen Topf aufkochen
- Nudeln mit Würstchen nach Packungsanweisung garen
- Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein würfeln
- Öl in einem Topf erhitzen und Würfel darin andünsten
- Mit stückigen Tomaten ablöschen und aufkochen lassen
- Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zucker würzen und zugedeckt ca. 10 Minuten köcheln
- Nudeln abgießen und abtropfen lassen
- Sauce abschmecken und alles anrichten
Notizen
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Bischofs Fleischwaren GmbH
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